正宗盐爆花生米的做法

百科常识
石昌潇
2023-12-15 02:27:07
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正宗盐爆花生米的做法

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盐爆花生米怎么做

微波炉做盐爆花生米要盖保鲜膜吗

微波炉做盐爆花生米不需要盖保鲜膜原料：花生米适量，精盐适量。辅料：花椒适量，大料适量。步骤： 1，先把花生米洗干净，晾干备用。, 2，把花椒，大料用开水煮5分钟，放凉。然后把花生米放进去泡15分钟左右，拿出来（沥干水分），放盘备用。 3，把花生米放进浅盘，撒一些盐（依据个人胃口），装进微波炉，开大火。大约3分钟左右。 4，3分钟后，带上手套，把盘子拿出来。均匀的搅拌一下花生米，再放进微波炉，大火依然是2~3分钟。闻到有花生米的香味的时候，继续加热一分钟。 5，时间到，把盘子拿出来，放置10~20分钟后，一盘又脆又香的花生就出来了。

盐爆花生米的做法干炒花生米的做法

主料：脱皮花生，精盐。做法： 1。把花生洗净，然后一定要晾干再用。 2. 把精盐放入炒锅（或者普通铁锅），点火，同时放入花生米，翻炒。 3. 炒的时候要有一定的耐心，当看见花生米的皮渐渐发红时，花生就快好了，可以生拿出一个粒，尝一尝，当内部变得微黄时就马上关火（要是没有经验，可以用一粒生花生做参照），把花生捡出来，注意不要烫到手，这时盐还是很热的呢！

盐花生米怎么炒

主料花生米250克辅料精盐500克盐炒花生米的做法步骤 1 花生米清洗一下沥干水分 2 开小火，把花生米倒入炒锅 3 倒入精盐，炒制时要不停地翻炒 4 开始因为花生米有些水分，花生米外沾满了盐 5 炒了一会儿，花生米外的盐慢慢脱落，直到没有 6 当花生米的香味越来越浓，颜色也变深时，花生皮有些裂开时，花生米就炒好了 7 用漏勺将盐筛掉 8 将花生米装盘晾凉即可